マイベストキッチン用品発表！私はこれで料理が楽しくなりました

29歳で、パート勤務です。私のお気に入りのキッチン用品は、北陸アルミのフライパン「センレンキャスト30cm」とFOREVERのセラミック包丁、そしてティファ―ルの圧力鍋です。

【マイベストキッチン用品1】センレンキャストは長持ちするフライパン

北陸アルミニウムのフライパン「センレンキャスト」は、以前使用していたフライパンの焦げ付きがとれなくて、料理をする度に毎回ストレスになって困っていたときに探して選んだフライパンです。テフロンプラチナプラス加工で耐久性があり、今までのフライパンのなかでも長持ちしているほうで、お気に入りのキッチン用品なのです。

女性にとっては軽いということも良いところですが、深さもあるので炒め物以外にパスタを茹でたりできるところがとても便利です。パスタを半分に折って入れて、茹でた後にお湯をきって、そのまま味付けまでこのフライパンで調理できるので、調理時間が短縮されとても効率が良いです。

また、以前なら油を結構使って炒めたりしていましたが、このフライパンに変えてから油をひかなくてもくっつかないので、料理も少しヘルシーにできているように感じます。

普段4～5人分の料理を作るのですが、センレンキャストは大きさもあるのでたっぷり料理を作ることができます。他にも、柄のところだけが木製になっていて、見た目がオシャレなところもお気に入りポイントです。

【マイベストキッチン用品2】FOREVERのセラミック包丁はジャストフィット

次は、FOREVERのセラミック包丁です。この包丁はシンプルな見た目ですが、私にとっては初めてのセラミック包丁だったので、初めて使ったときはとても驚きました。とにかく今まで使っていた包丁とは比べものにならない程、軽く感じたのです。

実際に使ってみても、軽いので、手にとてもフィットして気分良く使うことができます。もちろん切れ味も良いのでお気に入りの商品です。

【マイベストキッチン用品3】ティファールの圧力鍋でお肉がとろとろジューシー

最後は、ティファールの圧力鍋です。この商品は、火をつけて圧力を加えることで調理をするため、お肉や魚や野菜自体のそのもののうまみを濃縮することができるので、とてもおいしくでき上がります。

また、弱いガス火でも圧力によって鍋の中の温度はとても高くなるため、素材にもしっかりと火が通り、ガス代も安くなるなどエコな商品でもあります。ティファールの圧力鍋を使って豚肉の角煮を作ってみましたが、お肉がトロトロになりとてもジューシーで美味しくでき上がりました。

ひじきの煮物であれば2分の加圧後、自然放置すればでき上がります。他にも15分程あれば作れる料理がたくさんあるので料理時間が短縮でき、忙しい方にとてもおすすめなキッチン用品だと思います。そして、操作が非常にシンプルで簡単なところも気軽に楽しく調理ができるポイントなのだと感じます。