細かすぎッ!料理好き旦那は、味にもメニューにも超うるさい(>_<)

頭を抱える女性

旦那は33歳、私は30歳です。凄く料理好きの旦那に最近、料理を出すのがプレッシャーに感じることがあります。

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というのも、旦那は独身時代、私と出会う前に関東から田舎に転勤になっていた時期がありました。その時期、飲みに行く同僚もいないような人数の支社だった為、毎日某料理サイト「〇〇パッド」を見ながら手の込んだ料理を作るのにはまっていたそうです。

旦那の餃子はタレや皮まで手作り、毎日の料理にこのレベルを求めないで~

以前、休みの日に手作り餃子を作ってくれました。タレや皮まで手作りで、完全無添加の餃子はお店で食べるよりかなり美味しかったです。

しかし、食べてる時に真剣な顔で、「これくらい作れるようになってほしいね」「何か一つ極めるって事はそういう事だよ」など、うんちくをずっと言ってて・・。毎日の料理にそのレベルを求めるのかと内心、うんざりでした。

私は現在子供のいない専業主婦なので、確かに時間はあります。なので、時間をかけて作るのは良いんですけど、旦那は味にもうるさいので、せっかく時間をかけて作った料理が「まずい」の一言で片付けられると心が折れそうな時があります。

ダメなの?夕食の残りをアレンジして朝食に出したら、ため息をつく旦那

また、同じ物を2回続けて食事に出すのはNGなので、夕食に作った肉じゃがのあまりをコロッケにして朝ごはんに出すと、「昨日の肉じゃがと同じ味がする」と言ってため息をつきます。

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また、彼は大の「圧力鍋」マニアです。なので、野菜やお肉が圧力鍋で作った料理にはすぐに気付きます。独特の芯まで柔らかくなった食材を口にすると、とても満足そうに「これ圧力鍋で作ったの?」と聞いてきます。

ですが、圧力鍋は我が家に一台しかありません。おかずは最低3品(朝ごはんは2品)求められるので、これを残さない量でなおかつ、メニューと食材が翌朝とかぶらないように予算内で作るのは大変難しいです。

そして、この3品のおかず中、一品は火を使わないサラダ等なのですが、2品は圧力鍋で作る為、一旦作ったものを別のフライパンに入れ、圧力鍋を洗って2品目を作ります。

この料理作れるようになって!旦那の無謀な注文で、外食しても楽しめない

旦那は、美味しいお店へ食べに行くのも好きです。ですが、旦那はとても口うるさいです。私も元々外に食べに行くのは好きだったんですが、食べてる最中に「この料理作れるようになって。今クックパッドで調べて保存して」など言われるので、食べる事を楽しめないです。そして、「ゆっくりでいいから勉強する姿勢を見せてほしい」と言われます。

私は扶養の関係もあり、「扶養内で収める仕事を見つけるのは大変だから、この時間にやりたい勉強とか資格を取りに行っていいよ」と理解を示してくれ、子供もいないのに日中は好きにさせて貰ってます。

その為、できる限りは努力もサポートもしたいとは思ってるのですが、料理に対しての指示が細かすぎるので、扶養を外して普通に働いて家事も分担がいいなと思う時があります。

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