料理好き夫は自分の目に敵った食材と調理道具しか使わない

スポンサーリンク

ハンバーグの材料

私の周りにいるお料理好き男子は、私の夫です。夫の年齢は26歳で、食べる事が大好きです。なので、外食でも家で食べるときも並々ならないこだわりを見せます。それは自分が料理を作るときもです。

スポンサーリンク

ハンバーグ完成に半日?!料理好き夫のこだわりがハンパない

彼は学生時代に洋食系ファミレスの厨房でアルバイトをしていたので、洋食を作るのが好きです。特に得意としているのは肉料理。ハンバーグやステーキは焼き方だけではなく下ごしらえからじっくりやります。

具体的にどれほどこだわるかと言いますと、ハンバーグに使う肉は絶対に国産。玉ねぎのみじん切りはフードプロセッサーを使う事は厳禁。必ず手でやります。パン粉も市販のものではなく、パン屋で売っているパンを使用します。

卵は家に元々あるものが嫌で新しく買ってきます。こね方や寝かせ方も一定の手順を必ず踏んで行います。完成までハンバーグひとつに半日かかります。

キッチン用品にもこだわる夫、使いやすいフライパンを自分のお小遣いで購入

また、夫はキッチン用品にもこだわりを見せます。特にフライパンです。我が家で使っているフライパンは鉄製のもので、私が若い頃から使っているものですのでかなり年季が入っています。手に馴染んで私にとって今まで使ってきたフライパンの中で最も使いやすいものなのです。

しかし、夫は自分専用のフッ素加工されたフライパンを持っています。鉄製のフライパンは使いにくい、ひっついて肉を引っ繰り返せない!という理由から自分の小遣いで購入してきました。

材料にこだわり、道具にもこだわる…それは構いません。作るものもまあまあ美味しいので問題ありません。ですが困ったことに夫は、無駄に材料を買ってきます。これは非常に困っています。

お願いだからやめて~!料理する度に食材を大量購入し、冷蔵庫がパンパン

夫は料理をする際、絶対に家にある食材を使いません。ひき肉が家にあっても、自分の目利きで選んだものでなければ嫌なのです。調味料も同じです。醤油や料理酒など普段から使っているものでなく、自分なりのこだわりと買いたてホヤホヤのものが良いようです。

なので、うちの台所には一本600円ほどの高級醤油のミニボトルがたくさんあります。消費期限までに使い切れるか毎回心配になります。

野菜などの食材も当然新たに買ってきますので、冷蔵庫に入りません。うちの冷蔵庫は私が一人暮らししていた頃の単身者用のものを未だに使っていますので、とにかく小さいです。夫婦二人暮らしならまだ問題ありません。

しかし、夫は料理を作るたびに多く野菜を買ってきますので、冷蔵庫に入らずクーラーボックスに保冷材と凍らせたペットボトルを入れてなんとかしています。

「片づけるまでが料理」なのに、絶対に片づけない夫

これらのことを「お金の無駄だしやめてほしい」と伝えても、「美味しい物を作るには絶対に必要なことだ!」と譲りません。何がいけないのか分かっていない節があります。

それから、せめて作った後は後片付けをしてほしいです。「料理は作って片付けるまでが料理」ということを分かっていないのか、ただ単純に面倒なだけなのか、頑なに片付けをしようとしません。今は私一人が困るだけですが、後々子供が出来た時のことを考えると今から頭が痛くなってきます。

スポンサーリンク

関連記事

デコ料理

またやりたい!楽しい台所育児が功を奏し、子どもたちは積極的にお手伝い

私は36才の主婦です。子どもは5才の長女と4才の次女、2才の長男、0才の末娘がいます。台所育

記事を読む

シンクに洗い物

料理好きだけど片付けができない!ゲンナリするほど台所を散らかす夫

料理好きの困った男子、それは49歳の夫です。夫は飲食業をしているので、料理好きなのは当然と言

記事を読む

白いキッチン家電

料理好き旦那がキッチン家電を衝動買い、置き場所に困るからやめてほしい

私の旦那は料理好きです。独り暮らしが長かったそうで、料理の腕前もなかなかのものです。割りと幅

記事を読む

コンロ汚れすぎ

【料理好き旦那の困ったところ】材料にこだわり、食べたい食材は高くても買う

旦那は料理好き男子です。私の作る料理が旦那が食べたいものと違うということが続くと、旦那はよく

記事を読む

オーブンをのぞく男性

【料理好き旦那のこだわり】使う調味料は割高のオーガニック品のみ

私(28歳)のアメリカ人の旦那(25歳)は料理好きです。付き合っているころから、いろんな料理

記事を読む

お財布空っぽ

料理は手間をかける!料理好き元彼の理念で、我が家のガス代がとんでもないことに

20代後半の元彼がとても料理好きでした。といっても、「野菜炒め」「チャーハン」といった比較的

記事を読む

話し合いをする親子

【食育を兼ねた台所育児】約束事を決めて、2歳半で包丁を持たす

現在39歳の主婦です。息子が2歳半の頃に、食育もかねて台所育児を開始しました。当時の息子はま

記事を読む

たこ焼き

【デキる男子の第一歩】3歳半で子ども用の包丁を買い、親子で楽しく料理♪

現在私は27歳ネイリスト、息子は4歳です。息子が2歳になる前にカーズの映画を見てから車が好き

記事を読む

きゅうりを切る子ども

目指せ料理男子!包丁購入をきっかけに料理に興味津々の息子

私は35歳の専業主婦で、3歳の息子のママです。戦いごっこ大好きな男の子ですが、それだけでなく

記事を読む

キッチンの洗い物

「後片付けまでが料理」と夫に言いたい!ベトベト汚れの洗い物を押し付けないで

22歳専業主婦です。27歳の夫は料理好き男子です。結婚してから判明したのですが、普通の料理を

記事を読む

料理好きになった旦那が激変!私が作る料理に批評ばかりでケンカ勃発

22歳の主婦です。私より2歳年下で20歳の旦那は、かなりの料理好き男子

料理好きな主人に感謝するも、病人の私にチーズリゾットなんてヘビーすぎ

27歳の主人は料理歴4年です。就職を機会に一人暮らしを始めたのがきっか

鍋で出汁をとる
うんちくだけの旦那が料理好きに。収納棚はこだわりの調理器具で飽和状態

パート勤めの主婦、50歳です。旦那は45歳で、早朝から深夜まで

オレンジ色の鍋
料理好きな彼が購入した4万円もの調理家電。相談なしで買っちゃうなんて…

私は27歳、料理好きな彼は28歳になります。付き合い始めたころ

困った女性
料理好きの弟よ、彼女にイイ顔する前に台所の洗い物を片付けなさいッ

我が家の困った料理好き男子は2歳年下の29歳になる弟です。綺麗

→もっと見る

PAGE TOP ↑