台所育児をしてよかった!食に興味を持ち、美味しいもの追及でアレンジレシピ作成
45歳、主婦です。今中学生になる子供がいます。台所育児という大それたものではありませんが、3歳ぐらいからいろいろ料理の手伝いをさせていました。台所育児をするにあたって特に揃えたものはありません。家にある私が使っているものを使ってやっていました。
包丁は小学生になってから!初めての刃物に教えている方がヒヤヒヤ
3歳のころは、新聞紙の上でいんげんの筋とりをしてもらっていました。急ぐこともないですし、ゆっくり座ってできるので、3歳ぐらいなら上手にできます。幼稚園に入ったころには、じゃがいもや人参の皮むきをしてもらっていました。これはピーラーを使ってやっていました。
手をガッと切らないように、持ち方を何度も教えて慎重にやるように教えました。これも慣れてくると喋りながらでもできるようになります。
包丁は小学校に上がってから教えました。まずは安定したものを切ることから始め、ねこの手にするように言いました。刃物を使うので、教えているほうもヒヤヒヤです。ザクザク切ることはできるようになりました。
おやつは自分で作ってね♪親もびっくりアイデアおやつが美味しそう
また、小学3~4年生になった時から、お腹が空いたら、おやつは自分で作るようにさせました。おやつといっても、そうめんとかそばをゆでたり、食パンを焼いたりするような感じです。袋ラーメンも自分で作っていました。
中学生になった今は、食パンにいろいろなものをトッピングして上にとろけるチーズをのせてピザを作っています。マヨネーズとお好み焼きソースをかけたり、いろいろなアイデアで結構おいしそうなものを作っています。
包丁を触らせないのはNG、千切りやリンゴの皮むきが上手にできない
台所育児で失敗したなと思うのは、包丁さばきです。ブツブツと大きく切ることはできるのですが、細かい千切りやリンゴの皮むきが上手にできません。リンゴはかなり皮が厚めになってしまいます。
包丁は危ないので私が家にいる時にしか使ってはいけないルールにしていました。このルールがあって、なかなかゆっくり包丁さばきを教えてあげることができなかったので、ここは少し後悔しています。
台所育児でよかった点は、食に興味を持ってくれたことです。どうやったら美味しくできるかなと、いつも考えて、自分なりのアレンジレシピで作っています。また、そうめんなども、タレを考えたりしていて、親の私も参考になります。
また、野菜の筋とりなどをしていたせいか、野菜の好き嫌いもなく、旬の野菜もよく知っています。包丁さばきは大きくなってから何とかしてもらうとして、食に対する興味が湧いたことはよかったのではないかと思っています。
関連記事
-
-
台所育児は型にはめないで!子どもに合わせて教え方を変えるのが成功のコツ
37才、3人の子供をもつ主婦です。3人に台所育児を実践した時期は、それれぞれバラバラでした。
-
-
3歳の誕生日に包丁をプレゼント!夢だった息子との料理に感激
私は今21歳で専業主婦をしています。今年で4歳になる息子がいます。息子が産まれてから、私がお
-
-
料理をしてくれるのはありがたい…でも濃い味付けと道具のこだわり過ぎは困りもの
44歳の主婦です。料理好き男子となったのは主人で、私と同い年の44歳です。なぜ、料理好き男子
-
-
台所育児で子どもが料理好きに!やりたいことは何でもやらせる方針で成功
私は現在28歳で、4歳の娘と3歳の息子のママです。台所育児をしようと思っていたわけではなく、
-
-
料理は手間をかける!料理好き元彼の理念で、我が家のガス代がとんでもないことに
20代後半の元彼がとても料理好きでした。といっても、「野菜炒め」「チャーハン」といった比較的
-
-
料理好きだけど片付けができない!ゲンナリするほど台所を散らかす夫
料理好きの困った男子、それは49歳の夫です。夫は飲食業をしているので、料理好きなのは当然と言
-
-
【食育を兼ねた台所育児】約束事を決めて、2歳半で包丁を持たす
現在39歳の主婦です。息子が2歳半の頃に、食育もかねて台所育児を開始しました。当時の息子はま
-
-
料理を教えるつもりはなっかたけど…夕飯作りを体験させたら料理に興味津々の息子
専業主婦32歳で、息子は2歳の第一子です。2歳となると他の子を見るとままごとなどに興味を持ち
-
-
料理好きで後片付けも完璧な彼だけど..なぜか生ごみ処理は後回し
私の彼は料理が好きらしく、いつも手料理を振る舞ってくれます。彼は24歳の私よりも、少し年下の
-
-
料理に興味津々の娘、小学校入学を機に包丁デビュー!
私は30代の主婦です。子どもは小学校に入学したばかりの女の子です。私が料理をしていると、いつ