台所育児をしてよかった!食に興味を持ち、美味しいもの追及でアレンジレシピ作成

リンゴの皮むき

45歳、主婦です。今中学生になる子供がいます。台所育児という大それたものではありませんが、3歳ぐらいからいろいろ料理の手伝いをさせていました。台所育児をするにあたって特に揃えたものはありません。家にある私が使っているものを使ってやっていました。

スポンサーリンク

包丁は小学生になってから!初めての刃物に教えている方がヒヤヒヤ

3歳のころは、新聞紙の上でいんげんの筋とりをしてもらっていました。急ぐこともないですし、ゆっくり座ってできるので、3歳ぐらいなら上手にできます。幼稚園に入ったころには、じゃがいもや人参の皮むきをしてもらっていました。これはピーラーを使ってやっていました。

手をガッと切らないように、持ち方を何度も教えて慎重にやるように教えました。これも慣れてくると喋りながらでもできるようになります。

包丁は小学校に上がってから教えました。まずは安定したものを切ることから始め、ねこの手にするように言いました。刃物を使うので、教えているほうもヒヤヒヤです。ザクザク切ることはできるようになりました。

スポンサーリンク

おやつは自分で作ってね♪親もびっくりアイデアおやつが美味しそう

また、小学3~4年生になった時から、お腹が空いたら、おやつは自分で作るようにさせました。おやつといっても、そうめんとかそばをゆでたり、食パンを焼いたりするような感じです。袋ラーメンも自分で作っていました。

中学生になった今は、食パンにいろいろなものをトッピングして上にとろけるチーズをのせてピザを作っています。マヨネーズとお好み焼きソースをかけたり、いろいろなアイデアで結構おいしそうなものを作っています。

包丁を触らせないのはNG、千切りやリンゴの皮むきが上手にできない

台所育児で失敗したなと思うのは、包丁さばきです。ブツブツと大きく切ることはできるのですが、細かい千切りやリンゴの皮むきが上手にできません。リンゴはかなり皮が厚めになってしまいます。

包丁は危ないので私が家にいる時にしか使ってはいけないルールにしていました。このルールがあって、なかなかゆっくり包丁さばきを教えてあげることができなかったので、ここは少し後悔しています。

台所育児でよかった点は、食に興味を持ってくれたことです。どうやったら美味しくできるかなと、いつも考えて、自分なりのアレンジレシピで作っています。また、そうめんなども、タレを考えたりしていて、親の私も参考になります。

また、野菜の筋とりなどをしていたせいか、野菜の好き嫌いもなく、旬の野菜もよく知っています。包丁さばきは大きくなってから何とかしてもらうとして、食に対する興味が湧いたことはよかったのではないかと思っています。

スポンサーリンク

関連記事

味見をする子ども

料理を教えるつもりはなっかたけど…夕飯作りを体験させたら料理に興味津々の息子

専業主婦32歳で、息子は2歳の第一子です。2歳となると他の子を見るとままごとなどに興味を持ち

記事を読む

カニのパスタ

元彼の料理上手が別れる原因に…絶品すぎる料理ばかりで自信喪失

10年ほど前に付き合っていた元彼が、大の料理好きでした。今は、お互い37才になり、別の人と結

記事を読む

シンクに洗い物

料理好きだけど片付けができない!ゲンナリするほど台所を散らかす夫

料理好きの困った男子、それは49歳の夫です。夫は飲食業をしているので、料理好きなのは当然と言

記事を読む

家族で料理

週末は家族みんなで料理の日♪娘の包丁購入がきっかけでできた我が家の新習慣

我が家は、父37歳、母42歳、娘7歳、息子5歳です。子ども用に購入した包丁は、柄の部分がプラ

記事を読む

コンロ汚れすぎ

【料理好き旦那の困ったところ】材料にこだわり、食べたい食材は高くても買う

旦那は料理好き男子です。私の作る料理が旦那が食べたいものと違うということが続くと、旦那はよく

記事を読む

包丁いろいろ

【包丁にこだわる料理好き旦那】同じ形ばかりで私には見分けがつかない

旦那が料理好きで困ってます。特に包丁やフライパンには、かなりのこだわりがあるみたいです。特に

記事を読む

キッチンの洗い物

「後片付けまでが料理」と夫に言いたい!ベトベト汚れの洗い物を押し付けないで

22歳専業主婦です。27歳の夫は料理好き男子です。結婚してから判明したのですが、普通の料理を

記事を読む

きゅうりを切る子ども

目指せ料理男子!包丁購入をきっかけに料理に興味津々の息子

私は35歳の専業主婦で、3歳の息子のママです。戦いごっこ大好きな男の子ですが、それだけでなく

記事を読む

料理をしている男性

料理をしてくれるのはありがたい…でも濃い味付けと道具のこだわり過ぎは困りもの

44歳の主婦です。料理好き男子となったのは主人で、私と同い年の44歳です。なぜ、料理好き男子

記事を読む

広告

料理好きな主人のやる気を損ねず食費を減らすには、チラシチェックが必須

主人は料理好き男子です。主人の年齢は24歳で、料理歴は約3年です。主人は就職を機に一人暮らし

記事を読む

料理好きになった旦那が激変!私が作る料理に批評ばかりでケンカ勃発

22歳の主婦です。私より2歳年下で20歳の旦那は、かなりの料理好き男子

料理好きな主人に感謝するも、病人の私にチーズリゾットなんてヘビーすぎ

27歳の主人は料理歴4年です。就職を機会に一人暮らしを始めたのがきっか

鍋で出汁をとる
うんちくだけの旦那が料理好きに。収納棚はこだわりの調理器具で飽和状態

パート勤めの主婦、50歳です。旦那は45歳で、早朝から深夜まで

オレンジ色の鍋
料理好きな彼が購入した4万円もの調理家電。相談なしで買っちゃうなんて…

私は27歳、料理好きな彼は28歳になります。付き合い始めたころ

困った女性
料理好きの弟よ、彼女にイイ顔する前に台所の洗い物を片付けなさいッ

我が家の困った料理好き男子は2歳年下の29歳になる弟です。綺麗

→もっと見る

PAGE TOP ↑