元彼の料理上手が別れる原因に…絶品すぎる料理ばかりで自信喪失

カニのパスタ

10年ほど前に付き合っていた元彼が、大の料理好きでした。今は、お互い37才になり、別の人と結婚しています。2人きりで会うことはありませんが、昔の友達同士仲がよいので、たまに皆で集まり、おつまみを持ち寄って宅飲みを開催することがあります。

スポンサーリンク

料理が上手すぎの元彼、和食から洋食までプロ顔負けの腕前

付き合っているとき、元彼はオムライス専門店の厨房で働いていたので、とにかく料理が上手でした。オムライスだけではなく、和食から洋食まで何でもプロ顔負けの腕前でした。

付き合っているときに、元彼が風邪をひいたので私が元彼の家まで行って、消化に良いものを作ってあげました。元彼は、「うーん、味が薄いから塩かけたほうがいいよ」と平気で言いました。別れた原因は元彼の料理が上手すぎて、私は結婚する自信がなくなったと言っても過言ではありません。

料理に対する厳しさ健在!包丁の切り方や盛り付けまで口出しする元彼

昔からの親しい友人たちと、今は元彼の家で飲むことが多いのですが、お互い結婚しているので、もちろん奥さんも飲み会に参加します。私はとっくに別れているので料理のプレッシャーから解放されていますが、奥さんはやっぱり大変そうです。

スポンサーリンク

私たちは一品ずつ、宅飲みのおつまみを作ります。料理好きな元彼は料理を作るのが好きなので、五品くらい作ってくれるんです。奥さんが手伝った料理もあるのですが、いつも料理に文句を言っています。包丁の入れ方がどうのこうの、盛り付けがどうのこうのと、奥さんが可哀想になります。と同時に、「別れて良かった~」というのが私の本音です。

元彼のパスタ料理は絶品!美味しさの決め手は茹で加減

元彼の得意料理は、今も昔もパスタです。自分専用のパスタ鍋を持っていて、パスタの茹で具合が他とは全然違うんだそうです。

私なんかは大ざっぱなので、パスタを半分に折ってフライパンで茹でたりします。時間が短縮できるし、お水の量も少なくてすみますよね。料理上手な元彼に言ったらドン引きされました。主婦なら皆やってると思いますが、元彼いわく有り得ない茹で方だそうです。

パスタ鍋って、お水をめちゃくちゃ使いますよね。もったいないなあと思いながらも、確かに元彼の作るパスタは、私のよりもはるかに美味しくて上手です。中でもカニのトマトクリームソースが絶品で、付き合っていた時もたまに作ってくれました。

作り方を見ていると、特に珍しい食材は使っていません。材料は市販のトマト缶、カニ缶、コンソメ、生クリームくらいです。決定的に違うのは、パスタのゆで方なんですよね。アルデンテを見計らって茹で上げ、食べる時間まで逆算して食卓に出すのは本当にすごいなと思います。

スポンサーリンク

関連記事

包丁いろいろ

【包丁にこだわる料理好き旦那】同じ形ばかりで私には見分けがつかない

旦那が料理好きで困ってます。特に包丁やフライパンには、かなりのこだわりがあるみたいです。特に

記事を読む

リンゴと包丁

料理に興味津々の娘、小学校入学を機に包丁デビュー!

私は30代の主婦です。子どもは小学校に入学したばかりの女の子です。私が料理をしていると、いつ

記事を読む

家庭菜園

【うちの息子は料理好き】庭で育つ野菜も使い、低コストで作る工夫がいっぱい

うちの料理好き男子は、高校生の息子です。小さい頃からわりと台所に入るのが好きでした。真似事で

記事を読む

指で✕を作る男性

【台所育児に失敗】あんなに好きだった料理を面倒くさがる息子

私は現在48歳です。息子は20歳になりました。台所育児を始めたのは、息子が2歳になるかならな

記事を読む

こってりお肉

料理を作ってくれる旦那に感謝・・でもこってり濃厚な味付けばかりで健康に不安

私の旦那さんは、料理するのも食べるのも大好きな45歳。私は3人の子どもがいる42歳です。旦那

記事を読む

たこ焼き

【デキる男子の第一歩】3歳半で子ども用の包丁を買い、親子で楽しく料理♪

現在私は27歳ネイリスト、息子は4歳です。息子が2歳になる前にカーズの映画を見てから車が好き

記事を読む

包丁で野菜を切る女の子

子ども用包丁を買ってよかった♪娘のお手伝いが増えて親子で楽しくクッキング

私は29歳の専業主婦で、3歳になる娘がいます。娘に購入した包丁は、ディズニーのプリンセスの包

記事を読む

お皿洗いをする子ども

【私の台所育児】料理ができる子どもに育つ、5つのステップ

ステップ1は洗い物係、ステップ2は鍋やフライパンに食材を投入する係 「女の子は料理が出

記事を読む

オーブンをのぞく男性

【料理好き旦那のこだわり】使う調味料は割高のオーガニック品のみ

私(28歳)のアメリカ人の旦那(25歳)は料理好きです。付き合っているころから、いろんな料理

記事を読む

キッチンの洗い物

「後片付けまでが料理」と夫に言いたい!ベトベト汚れの洗い物を押し付けないで

22歳専業主婦です。27歳の夫は料理好き男子です。結婚してから判明したのですが、普通の料理を

記事を読む

料理好きになった旦那が激変!私が作る料理に批評ばかりでケンカ勃発

22歳の主婦です。私より2歳年下で20歳の旦那は、かなりの料理好き男子

料理好きな主人に感謝するも、病人の私にチーズリゾットなんてヘビーすぎ

27歳の主人は料理歴4年です。就職を機会に一人暮らしを始めたのがきっか

鍋で出汁をとる
うんちくだけの旦那が料理好きに。収納棚はこだわりの調理器具で飽和状態

パート勤めの主婦、50歳です。旦那は45歳で、早朝から深夜まで

オレンジ色の鍋
料理好きな彼が購入した4万円もの調理家電。相談なしで買っちゃうなんて…

私は27歳、料理好きな彼は28歳になります。付き合い始めたころ

困った女性
料理好きの弟よ、彼女にイイ顔する前に台所の洗い物を片付けなさいッ

我が家の困った料理好き男子は2歳年下の29歳になる弟です。綺麗

→もっと見る

PAGE TOP ↑