料理好き夫は自分の目に敵った食材と調理道具しか使わない

スポンサーリンク

ハンバーグの材料

私の周りにいるお料理好き男子は、私の夫です。夫の年齢は26歳で、食べる事が大好きです。なので、外食でも家で食べるときも並々ならないこだわりを見せます。それは自分が料理を作るときもです。

スポンサーリンク

ハンバーグ完成に半日?!料理好き夫のこだわりがハンパない

彼は学生時代に洋食系ファミレスの厨房でアルバイトをしていたので、洋食を作るのが好きです。特に得意としているのは肉料理。ハンバーグやステーキは焼き方だけではなく下ごしらえからじっくりやります。

具体的にどれほどこだわるかと言いますと、ハンバーグに使う肉は絶対に国産。玉ねぎのみじん切りはフードプロセッサーを使う事は厳禁。必ず手でやります。パン粉も市販のものではなく、パン屋で売っているパンを使用します。

卵は家に元々あるものが嫌で新しく買ってきます。こね方や寝かせ方も一定の手順を必ず踏んで行います。完成までハンバーグひとつに半日かかります。

キッチン用品にもこだわる夫、使いやすいフライパンを自分のお小遣いで購入

また、夫はキッチン用品にもこだわりを見せます。特にフライパンです。我が家で使っているフライパンは鉄製のもので、私が若い頃から使っているものですのでかなり年季が入っています。手に馴染んで私にとって今まで使ってきたフライパンの中で最も使いやすいものなのです。

しかし、夫は自分専用のフッ素加工されたフライパンを持っています。鉄製のフライパンは使いにくい、ひっついて肉を引っ繰り返せない!という理由から自分の小遣いで購入してきました。

材料にこだわり、道具にもこだわる…それは構いません。作るものもまあまあ美味しいので問題ありません。ですが困ったことに夫は、無駄に材料を買ってきます。これは非常に困っています。

お願いだからやめて~!料理する度に食材を大量購入し、冷蔵庫がパンパン

夫は料理をする際、絶対に家にある食材を使いません。ひき肉が家にあっても、自分の目利きで選んだものでなければ嫌なのです。調味料も同じです。醤油や料理酒など普段から使っているものでなく、自分なりのこだわりと買いたてホヤホヤのものが良いようです。

なので、うちの台所には一本600円ほどの高級醤油のミニボトルがたくさんあります。消費期限までに使い切れるか毎回心配になります。

野菜などの食材も当然新たに買ってきますので、冷蔵庫に入りません。うちの冷蔵庫は私が一人暮らししていた頃の単身者用のものを未だに使っていますので、とにかく小さいです。夫婦二人暮らしならまだ問題ありません。

しかし、夫は料理を作るたびに多く野菜を買ってきますので、冷蔵庫に入らずクーラーボックスに保冷材と凍らせたペットボトルを入れてなんとかしています。

「片づけるまでが料理」なのに、絶対に片づけない夫

これらのことを「お金の無駄だしやめてほしい」と伝えても、「美味しい物を作るには絶対に必要なことだ!」と譲りません。何がいけないのか分かっていない節があります。

それから、せめて作った後は後片付けをしてほしいです。「料理は作って片付けるまでが料理」ということを分かっていないのか、ただ単純に面倒なだけなのか、頑なに片付けをしようとしません。今は私一人が困るだけですが、後々子供が出来た時のことを考えると今から頭が痛くなってきます。

スポンサーリンク

関連記事

広告

料理好きな主人のやる気を損ねず食費を減らすには、チラシチェックが必須

主人は料理好き男子です。主人の年齢は24歳で、料理歴は約3年です。主人は就職を機に一人暮らし

記事を読む

シンクに洗い物

料理好きだけど片付けができない!ゲンナリするほど台所を散らかす夫

料理好きの困った男子、それは49歳の夫です。夫は飲食業をしているので、料理好きなのは当然と言

記事を読む

リンゴと包丁

料理に興味津々の娘、小学校入学を機に包丁デビュー!

私は30代の主婦です。子どもは小学校に入学したばかりの女の子です。私が料理をしていると、いつ

記事を読む

指で✕を作る男性

【台所育児に失敗】あんなに好きだった料理を面倒くさがる息子

私は現在48歳です。息子は20歳になりました。台所育児を始めたのは、息子が2歳になるかならな

記事を読む

キャラ弁

友人の旦那は料理好き、主婦顔負けの料理レベルに脱帽!

私は35歳の専業主婦で、私の周りにいる料理好きな男性は私の友達の旦那42歳です。友達が正社員

記事を読む

話し合いをする親子

【食育を兼ねた台所育児】約束事を決めて、2歳半で包丁を持たす

現在39歳の主婦です。息子が2歳半の頃に、食育もかねて台所育児を開始しました。当時の息子はま

記事を読む

キッチンの洗い物

「後片付けまでが料理」と夫に言いたい!ベトベト汚れの洗い物を押し付けないで

22歳専業主婦です。27歳の夫は料理好き男子です。結婚してから判明したのですが、普通の料理を

記事を読む

ピーラーで人参の皮をむく子ども

幼稚園の行事で包丁デビュー!100均で子ども専用のキッチン用品を揃える

私は36歳で、事務職をしています。 子供は6歳です。子ども用として購入した包丁は、100円均

記事を読む

カニのパスタ

元彼の料理上手が別れる原因に…絶品すぎる料理ばかりで自信喪失

10年ほど前に付き合っていた元彼が、大の料理好きでした。今は、お互い37才になり、別の人と結

記事を読む

たこ焼き

【デキる男子の第一歩】3歳半で子ども用の包丁を買い、親子で楽しく料理♪

現在私は27歳ネイリスト、息子は4歳です。息子が2歳になる前にカーズの映画を見てから車が好き

記事を読む

料理好きになった旦那が激変!私が作る料理に批評ばかりでケンカ勃発

22歳の主婦です。私より2歳年下で20歳の旦那は、かなりの料理好き男子

料理好きな主人に感謝するも、病人の私にチーズリゾットなんてヘビーすぎ

27歳の主人は料理歴4年です。就職を機会に一人暮らしを始めたのがきっか

鍋で出汁をとる
うんちくだけの旦那が料理好きに。収納棚はこだわりの調理器具で飽和状態

パート勤めの主婦、50歳です。旦那は45歳で、早朝から深夜まで

オレンジ色の鍋
料理好きな彼が購入した4万円もの調理家電。相談なしで買っちゃうなんて…

私は27歳、料理好きな彼は28歳になります。付き合い始めたころ

困った女性
料理好きの弟よ、彼女にイイ顔する前に台所の洗い物を片付けなさいッ

我が家の困った料理好き男子は2歳年下の29歳になる弟です。綺麗

→もっと見る

PAGE TOP ↑