料理好きの弟よ、彼女にイイ顔する前に台所の洗い物を片付けなさいッ
我が家の困った料理好き男子は2歳年下の29歳になる弟です。綺麗好きでカッコつけの弟なので、2年程前から料理を始めました。コストの低い食材ではなく、テレビでみるようなこだわりの食材を料理するので、弟は1食で4,000円も使ってしまう事があります。
弟がよく使っているキッチン用品は、圧力鍋です。強い圧力で食材を柔らかくするのに用いています。圧力鍋は、ビーフストロガノフや鶏肉のオレンジ煮込みを料理するときに使用しています。
料理はするけど片付けない。弟が放置した洗い物を片付けるのが私なんてあり得ない!
弟は彼女に食べさせてあげる為、料理を作っているのです。家族の分を作ってくれる時もある弟ですが、毎度後片付けが全くできておらず、いつも私が片付けるしかありません。注意しても笑って誤魔化されるので困ります。
仕事で疲れて帰ってから晩御飯を作らなければならない時や、慌てている時には料理してくれないのに、料理が出来上がっている時に限ってやる気を出してくれます。
弟はフライパンも沢山使うので、洗い物が増えて私のプライベートな時間がすり減ります。1回では取りきれない油まみれの鍋や、どうやって付けたのかと目を疑うような焦げた網も。弟はファッション感覚で創作料理を作っているようですが、洗い物が多すぎてシンクは水道の水が出せないくらいなのは勘弁して欲しいです。
油よごれを洗い残すと家族に怒られるので、諦めて私がゴシゴシ洗っています。おかげで私の手は食品や油の臭いが残ってしまうし、ハンドクリームも何度も付け直さないといけません。
【台所を汚さない方法を弟に伝授】料理中にも洗い物をさせ、缶詰や総菜も活用させる
弟が料理をするようになったきっかけは、彼女です。彼女は見かけに寄らず大食いです。弟は料理を食べている彼女が可愛いようで、おかずを5人前も作ります。そのため、台所を占領されると迷惑で、台所がもう1つあればいいのにと嘆いてしまいます。
弟に作ってもらった料理を食べている幸せそうな彼女を見ていると、「せめて彼女の家で料理させてもらえないだろうか」と言いたくなります。
弟にキッチンの後片付けをさせる方法ですが、料理しながら洗い物をすることを教えています。料理するのに時間もかかるので時間を短縮させる為、弟には余熱調理を教えました。ほかに、フライパンや鍋をあまり使わずシーチキンなど缶詰を使った料理の美味しさも教えました。
弟が作る創作料理よりお店の味が1番である事や、すぐ食べられる刺身や流行っている総菜を教えたりして、とにかく休日はできるだけ彼女の家に長居してもらって、我が家の台所を占領されないようにしています。
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